Nyttig frukost på avokado!
Idag blev det en härligt krämig avokadosmothie till frukost toppad med min egna musli och lite linfrön. Det har blivit mycket recept med blåbär nu och så är det även i denna ;) men det är jue så gott!
Smothie:
1 avokado
1 Banan
1dl frysta blåbär
1,5dl Mandelmjölj
Mixa och njut!
Avokadons pluspoäng
Avokado innehåller en mängd vitaminer som man oftast inte kan hitta i andra grönsaker. E-vitamin, som är viktig för att skydda cellmembranen, där det hindrar fette håller även rna från att släppalös skadliga fria radikaler. E-vitamin håller även hud hjärta, blodcirkulation, nerver, muskler och röda blodkroppar friska. Den innehåller även B-vitamin 1, 2 och 6, c-vitamin, fibrer och den är riklig på enkelomättade fetter och på vis skyddar den oss mot hjärt- kärlsjukdomar. (källa, Marshall, J. Ät för styrka)
Bästa tiden att köpa Avokado är under höst och vinter månaderna här i skandinavien eftersom att den då transporteras från medelhavsländerna och är på så sätt ett bättre miljöval än den som kommer från syd och mellanamerika
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nu Blir det att cykla till skolan för att förbereda inför redovisningen av min projektplan!
Kram
Kommentarer
Trackback
