Proteinpankakor
Hejhej!
Idag startade vår nya kurs i statistik. Vet inte riktigt hur spännande jag tycker att statistik är men det var faktiskt en riktigt bra lärare, vilket ger kursen lite mer möjigheter! ;) Vi gick bara till klockan tolv idag så det blev att åka hem och laga lunch! Hittade ett recept på proteinpannkakor igår som jag var tvungen att testa, en nyttigare variant av vanliga pannkakor som innehåller rikligt med protein från äggen och kesellan. Dom var dessutom riktigt goda!
Proteinpannkakor
1 stort ägg
3 stora äggvitor
250 g lättkvarg
2dl havregryn
1dl lättfil
1tsk bakpulver
salt och honung efter smak
Mixa ihop allt och låt stå några minuter innan du steker dina underbara kvargkakor
Servera med keso och bär.
Nu blir det att sätta sig med statestikboken ett tag och sen träning lite senare! ;)
Kram!
Kommentarer
Angelica
muuuuums
Trackback
